巴斯平的瑞典365天

右手邊晃到像偷拍的影子 她是我的房東 其實是芬蘭人 搬到瑞典已經40多年 在瑞典結婚 生小孩 離婚 孩子長大結婚後 就自己住 週末也會去跟老男友約會 職業是老師 教的是十幾歲的小孩 或許是因為職業的關係 她每天都會花很多時間跟我聊天交談 問我是否遇到有趣的人事物（這是我的家庭作業吧！！） 每天房東大人4點下班後 就會開始忙整理花園 除草 摘蘋果 摘藍莓 非得太陽都要下山了 她才會進屋 吃點心 看報紙 然後把瑞典文的報紙新聞 介紹一遍給我聽 有時候她還會先標重點 介紹我去參加一些活動或演唱會 比我這房客還認真 因此有些基本的瑞典生存之道及簡易瑞典文 都是她教我的 放這張燈光模糊的照片 是有原因的 話說有一天 房東大人跟我們說 馬鈴薯（也俗稱：土豆）是很典型的瑞典主食 因此天才小廚師和我火速去買了8粒土豆 價值約15元台幣 想請她教我們料理馬鈴薯的方式 房東教我們基本的做法：smash potato 就只是把馬鈴薯當成雞蛋煮熟 壓碎加入奶油及一些牛奶 我們邊煮土豆兄弟們邊愉快的聊天 房東大人這時發現只吃土豆是不夠的！！ 馬上拿出了一盒肉來搭配土豆們 重點來了 就是這盒肉 這盒肉是她在芬蘭的哥哥遠從森林打獵回來的 查了字典 大概是一種“駝鹿“肉 很珍貴 而且也不容易買到 只有打獵季節能獵食 這些“貴重及稀有的肉“放在餐盤上 居然數量還比土豆兄弟們多 接著房東又繼續發現 似乎還缺了什麼 不出所料 珍藏的紅酒馬上開了一瓶 這些擺好在餐桌上之後 她繼續思考：一定還缺了什麼 氣氛！！ 結局是：燈光關暗 蠟燭也點了 古典樂（她選了搭配這季節聽的）也來了 而我和天才小廚師僅僅提供8粒土豆兄弟 囧 週末的時候 房東的兒子及熄婦來訪 她也邀我和天才小廚師一起參與 我和小廚師的任務就是吃點心 聊天 其實聊天也是一項不簡單的工作 因為他們總會問一些地理及人文常識問答題 例如：台灣面積多大 人口密度 平均氣溫 或許是教書教習慣了 這個話題會搭配一顆地球儀及數本地理書在旁伺候 更難的還有：台灣的經緯線位置 海洋捕獲的魚種類 再來：狗肉好吃嗎？？？？ 上週的訪客是房東的好友 她也是芬蘭人 熱愛芬蘭球類比賽 所以有球賽轉播時 她就會來拜訪看球賽順便喝下午茶 戴眼鏡的是我的房東 桌巾會依心情或食物種類跟換搭配 果醬也都是自己做的 聊天的時候 庭院突然跑來一隻兔子 所以房東就問我：我們的狗叫聲音是什麼？ 這很難回答 因為眼前的是兔子鐵定錯不了 我只好閉上眼睛不去看那隻兔子發出：汪～ 汪～ 芬蘭人很快樂的回應說：號～ 號～ 恩 我答對了 也學到芬蘭的狗叫聲 跟我們不同 而兔子呢 繼續吃草